Gaceta de La Solana
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Economía
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El azafrán como alternativa
El Ayuntamiento habilita parcelas para cosechar rosa
Mucha gente se interesa por el cultivo de azafrán.
Rosa del azafrán en La Solana.
a producción de azafrán ha cobra-
do protagonismo en los últimos
tiempos en La Solana. Ha sido al
calor de una iniciativa que ha instado al
Ayuntamiento a poner a disposición más
de 12.500 metros cuadrados de terreno
municipal para su cultivo.
La superficie, situada en las inmedia-
ciones del helipuerto, ha sido reparti-
da en 21 parcelas con el equivalente a
un celemín (550 m2), excepto dos algo
mayores como restos. Los arrendatarios
pagarán 1,15 euros al mes durante la
duración del contrato, 5 años. La ad-
judicación se basa en criterios sociales.
Tendrán diez puntos los desempleados
sin ingresos, las unidades familiares con
todos en paro y las personas con meno-
res a su cargo. Cinco puntos tendrán los
discapacitados con más de un 33% y
los que no sean propietarios de terreno
rústico. Como discriminación positiva,
sumarán cinco puntos las mujeres y los
menores de 30 años.
Luis Díaz-Cacho:
“ponemos lo que tenemos”
Las reacciones políticas han llegado
principalmente a través del alcalde y
del grupo municipal de Izquierda Uni-
da. Por un lado, Luis Díaz-Cacho ad-
mite que el plan no resolverá todos los
problemas, pero sí allegará una ren-
ta complementaria a los beneficiarios.
“Hacemos todos los esfuerzos y si ayu-
damos y sumamos ideas podemos ayu-
dar a muchas más familias”. “Ponemos
lo que tenemos y removeremos Roma
con Santiago para ayudar a quienes
peor lo están pasando”.
Charla organizada por IU
Muchos agricultores acudieron a una
charla informativa organizada por Iz-
quierda Unida. El presidente de la DO
Azafrán de La Mancha, Antonio García,
y el responsable de Azafrán Solidario de
Villacañas, Manuel Huete, explicaron
las claves para impulsar también en La
Solana una labranza tan ancestral.
La concejala María Pérez recordó que
esta iniciativa nació en el seno de la
asamblea local, y el militante Juan To-
más López Moreno terminó por viajar
a Villacañas para conocer un proyec-
to novedoso. “Teníamos que remover
conciencias para retomar un cultivo
El pistacho, otra posibilidad
Fácil de sembrar, barato de producir, casi exento de enfermedades, y lo más importante, rentable
cien por cien. Así es el pistacho a juicio de la empresa Pistachos del Sol, que ofreció una charla
informativa para ilustrar sobre las bondades de este cultivo en el Edificio de Usos Múltiples.
El pistacho se ha convertido en una nueva y buena opción para muchos agricultores. El clima de
La Mancha es ideal, con inviernos fríos para la floración y veranos cálidos para la maduración.
La demanda en España, y sobre todo en Europa y otros países emergentes supera a la oferta,
de modo que la producción parece vendida de antemano.
con tanto arraigo aquí”. Antonio Gar-
cía, presidente del Consejo Regulador,
aplaudió este tipo de ideas, “tenemos
que recuperar un cultivo tan rentable”.
Según Manuel Huete, “el azafrán nece-
sita mucha mano de obra, poco terreno
para ser rentable y se cultiva como hace
trescientos años. “Hemos dejado atrás
rencillas políticas para un fin común,
crear empleo”.*
