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Gaceta de La Solana
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Reportaje
El ‘oro rojo’ sigue ahí
Un día de recogida hace pocas semanas
A
URELIO
M
AROTO
M
ás de una vez hemos escucha-
do a nuestros mayores recor-
dar, con tono nostálgico, aquel
manto morado que rodeaba La Solana
con la llegada del otoño. Eran docenas de
celemines repletos de rosa del azafrán. Y
también hemos oído decir que el tradicio-
nal cultivo se iba a perder.
Pues no creemos que vaya a ser así. Es
verdad que hay menos azafranales y que
plantar rosa pasó de moda hace tiempo.
Pero no es cuestión de modas, sino de
interés económico. Si el azafrán se paga
bien, en La Solana no faltan, ni probable-
mente faltarán, azafraneros.
GACETA ha dedicado muchas páginas
al azafrán. El último fue en 2011, cuando
dedicamos la portada y un reportaje in-
terior de tres páginas de análisis al mo-
mento que vivía el cultivo en nuestra lo-
calidad, y también su futuro. Ese reportaje
incluyó una entrevista a Manolo Romero,
conocido empresario solanero de azafrán,
que ya vaticinó un nuevo orecer. “La
situación económica hará que el cultivo
de azafrán se recupere” –declaró-. Eso sí,
matizaba que “será difícil volver al nivel
de plantaciones antiguas”.
Mondando rosa en casa de Antonia ‘La Patrena’
Acertó de pleno. En La Solana se han
plantado nuevos celemines, incluidos los
terrenos facilitados por el Ayuntamien-
to para promocionar su cultivo como
apoyo económico para familias en di -
cultad. Y es que la historia se repite. En
los años 80 del siglo pasado crecieron
las plantaciones al calor de incremento
del desempleo. En el año 1894, la anti-
gua Cámara Agraria Local hablaba de 92
hectáreas, nada menos. La última crisis,
con el consiguiente aumento del paro, ha
provocado otro repunte, aunque sin lle-
gar a esas cantidades de antaño.
¿Es el cultivo de azafrán sinónimo de
crisis económica? Parece que sí. El caso
es que la estampa que retrató Federico
Romero en la célebre zarzuela, con los
mozos y mozas echando el clavillo, no
es cosa del pasado. No del todo. La or
arrogante, el oro rojo, sigue ahí. Sigue
aquí.