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Entrevista
“Nuestros vinos son buenos, falta creerlo”
Santiago Romero de Ávila lleva 15 años viajando por el mundo y desea que nos quitemos el complejo de inferio
ridad que seguimos teniendo, porque los vinos manchegos están a la altura de los mejores
Aurelio Maroto
V
er vino de La Mancha en el
extranjero era una rareza hace
apenas tres lustros. En otras
zonas de España también. Y vino de
La Solana, no digamos. Pero el siglo
XXI ha despertado al mayor viñedo
del mundo, consciente de que su siesta
era su muerte. Ahora es consuetudina
rio que nuestros bodegueros salgan a
Alemania, USA, China, Japón… Entre
esos bodegueros, hay solaneros. Los
tres productores locales con vinos DO
son Bodegas Vega de Mara, Cooperati
va Santa Catalina y Bodegas Romero de
Ávila Salcedo. Se han puesto el mundo
por montera para vender en un mer
cado tan inmenso como complejo, tan
amplio como competitivo. Ahí, la DO
La Mancha ha hecho y sigue haciendo
un trabajo ímprobo, capitaneada por el
solanero Gregorio Martín-Zarco.
GACETA ha querido conocer más so- 1995 tuve un grave accidente, después visitar clientes.
bre la ‘nueva vida’ nómada de uno de murió mi hermano Antonio y cerramos
¿Pero no un intérprete cualquiera?
esos bodegueros locales, que no se con- el embotellado. Cuando me vi con fuer- Por supuesto. Se han perdido bastan-
forma. Santiago Romero de Ávila Salce- zas, en el 2000, reanudamos el embo- tes operaciones por el intérprete. Ahora
do ha cumplido quince años de viajes tellado y le dije a mi padre que quería ya tenemos personas en la empresa que
por medio mundo intentando vender hacer un viaje para empezar a exportar. comienzan a hacer esa labor, aunque
su vino.
Me animó y en marzo de 2001 me fui a voy muchas veces de apoyo porque al
¿Si te preguntan hace 15 años que hu-
Alemania.
cliente le gusta ver al bodeguero.
bieras visitado medio mundo…?
Supongo que no olvidas aquella pri-
¿Cómo son en otros países de Euro-
Hubiera dicho que imposible.
mera salida.
pa?
¿Hay un antes y un después tras este
Claro que no. Cuando me vi allí, yo
No hay tantas diferencias. Eso sí, son
jaleo de viajes?
sólo, me dije ‘tierra trágame’. Pero pensé muy profesionales y los importadores
Sí, porque tenía una visión muy dis- en los emigrantes que se fueron a Ale- saben de vino tanto como el bodegue
tinta, en lo comercial y en lo personal. mania en peores condiciones, sin dine- ro. Los distribuidores españoles saben
Te curte para bien y para mal.
ro y con hambre en las costillas. Eso me poco de vino y sólo buscan precio. En
¿Se han pasado muy rápido estos
dio fuerzas para tirar para adelante.
Europa también buscan precio, pero so-
años?
¿Ahí te das cuenta de que tenías que
bre todo calidad.
Rápido no, más. Pierdo la noción del
seguir viajando?
¿Son más fríos que nosotros?
tiempo y me jo en mis hijos, que de
Tenía claro lo que quería, aunque no
Eso sí, sobre todo los rusos, que son
repente los veo mayores.
pensaba que la exportación era tan serios, secos y nunca sonríen. No les
¿Cómo es la vida en una maleta?
dura. La clave es la ilusión o no tiene gastes ninguna broma que igual te
Muy dura. Cambiar constantemente sentido seguir.
echan del despacho. Pero son poco pro-
de hotel, de aeropuerto, con las esperas,
¿Recuerdas tu primera operación?
fesionales porque aún no conocen el
te consumen. Lo que peor llevo es no
Claro. Fue a los dos años cuando llegó mundo del vino.
conocer idiomas, porque viajar sí me el primer pedido de dos palés de vino.
¿Qué imagen tienen de nosotros?
gusta.
No te puedes imaginar la sensación de
Nos ven bastante bien, aunque nos
¿Te llegas a acostumbrar a esa vida?
alegría.
deberían ver mejor. Cuando hablas con
Yo no me acostumbro del todo, pero
¿Y cómo te buscas la vida para ven-
tanta gente te das cuenta que nos falta
tienes que afrontarlo.
der sin saber idiomas?
profesionalidad y seriedad comercial. A
¿Cuándo decides salir al extranjero?
Lo primero es buscar un intérprete, menudo mandamos muestras de vino y
Por las circunstancias de la vida. En explicarle lo que quiero y comenzar a cuando llega el pedido no es el mismo
Gaceta de La Solana
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