GACETA DE LA SOLANA NÚMERO 320

Gaceta de La Solana 36 Agricultura L a Cooperativa Santa Catalina ha concluido la campaña de vendimia con la entrada de 44.250.000 kilos de uva, un 7% más que el año anterior, cuando se recogieron 41,3 millones. La campaña arrancó el 3 de agosto, con los pri- meros varietales, y se cerró el 3 de octubre. La más precoz que se recuerda. El volumen y la calidad de la uva ha sido óptimo, con un grado medio un punto superior al de 2025. La cifra queda dentro de la previsión inicial, de entre 43 y 45 millones de Oro La Senda se abre al mundo E l salto internacional del aceite Oro La Senda se consolida. La almazara de la familia Jaime ha consolidado en los últimos años una estrategia basada en la calidad, la di- ferenciación y la búsqueda de nuevos mercados. Sus reconocimientos ava- lan esa trayectoria: en 2025, su aceite ecológico fue distinguido como el me- jor AOVE de Castilla-La Mancha en los premios Gran Selección Campo y Alma, mientras que otra de sus refe- rencias alcanzó el sexto puesto entre los aceites más saludables del mundo, según EVOOLEUM. Sobre esa reputación se apoya aho- ra su apuesta exterior. La recepción de una veintena de importadores euro- peos el pasado 8 de octubre y las re- cientes acciones comerciales en Tokio y Manila reflejan una evolución em- presarial significativa: pasar de com- petir por la excelencia del producto a convertirla en oportunidad comercial. El reto consiste en transformar ese prestigio en presencia estable en mer- cados internacionales. Manuel Jaime da explicaciones a los importadores invitados el pasado 8 de octubre La cooperativa fideliza al socio Molturó 44,2 millones de kilos en esta precoz vendimia kilos, y cerca de la capacidad máxima de recogida de la coo- perativa. Si se compara con la última década, 2026 se sitúa claramente por encima de la media, cifrada en 39,7 millones de kilos. Solo 2019 (48,7) y 2024 (49,2) superan a esta últi- ma vendimia. En cualquier caso, lo importante no es tanto la cantidad recogida en los depósitos (depende mucho de la cantidad cosecha que haya) como la creciente confianza que el socio va demostrando hacia su cooperativa. He ahí la clave. Tractores esperando descargar el pasado 20 de agosto