GACETA DE LA SOLANA Nº290 - SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2021

Gaceta de La Solana 24 Agricultura Una vendimia más corta La cooperativa Santa Catalina molturó 36 millones de kilos, por encima de lo esperado G abriel J aime L a vendimia 2021 fue más corta que el año pasado porque la co- secha cayó en aproximadamen- te un 30 por ciento, aunque el fruto ha sido de buena calidad en líneas generales. El Consejo Sectorial vitivi- nícola de Cooperativas Agro-alimen- tarias de España cifra la caída en unos 8 millones de hectólitros respecto a los 46,5 millones de 2020. El impacto de ‘Filomena’ en enero, algunas hela- das de primavera y varias tormentas afectaron a regiones como la nuestra, con el mayor viñedo del mundo. Sin embargo, la Cooperativa Santa Cata- lina ha logrado molturar 36 millones de kilos de uva, con una merma de solo el 10 por ciento respecto al año pasado. “Hemos sido una excepción gracias al respaldo de los socios”, de- claró a GACETA el presidente, Pedro José Martín-Zarco. El mayor descenso lo ha tenido la uva tinta, entre el 30 y el 40 por ciento, pero la blanca airén apenas se ha notado. Mejoran las ventas Mientras los nuevos caldos ya madu- ran, los blancos jóvenes podrán ser degustados en la festividad de San- ta Catalina, el 25 de noviembre; los tintos se retrasarán algo más. La coo- perativa confía en recuperar la nor- malidad previa a la pandemia ante el descenso de contagios y la relaja- ción de las medidas, que contribuyen a una mejoría en el negocio. “Se ha notado mucho, especialmente en la hostelería; el consumo está aumen- tando y las ventas también”, según Martín-Zarco. La espaldera se come al ‘majuelo’ El majuelo de toda la vida sigue menguan- do al tiempo que la espaldera crece impa- rable. La provincia de Ciudad Real tiene hoy día unas 30.000 hectáreas de viña menos que hace una década, pero la producción ha subido un 12 por ciento, según datos oficiales. La paradoja se explica por la proliferación de las ‘parras’, mucho más productivas, sobre todo con el regadío. Un dato: en 2006 había 19.500 hectáreas de viña en espaldera en la provincia de Ciudad Real; hoy superan las 65.000. Tractores junto a la cooperativa Imagen de un parral